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红烧排骨吃腻了 ，汤同太香来做此菜吃 ，红烧喝光蔬菜主食都有 ，排骨汤一同喝光 ，吃腻菜吃太香了 ！做此主食我家孩子上高中 ，蔬菜天天早上晚睡 ，汤同太香学习严重压力大 ，红烧喝光养分必然要跟上 。排骨除了日常吃的吃腻菜吃新鲜蔬菜 ，我还会隔三差五买些肉食做给她吃 。最近买了不少排骨，常常做红烧排骨吃 ，孩子都吃腻了 ，问可以换个把戏吃吗 。这还不简单 ，那就用排骨煮汤喝，加些新鲜的蔬菜 ，再加些玉米 ，蔬菜和主食都有了 ，养分又甘旨 ，孩子也觉得太香了 。
煮排骨汤用的蔬菜是丝瓜 、胡萝卜 ，还有黏玉米 ，丝瓜再过几天就没有了 ，胡萝卜正是上市的好时分 ，还加了两个黏玉米，一同煮了一锅 。算算这一锅汤本钱仅仅是要20元 ，比在饭店里廉价多了 ，仍是自己在家煮饭廉价呢 。丝瓜和胡萝卜放在排骨汤里可以解油腻 ，还可以添加养分，孩子也爱喝 。下面 ，我就将它的做法共享给我们 ，您若喜爱就跟着一同做起来 。
预备资料 ：排骨300克 ，丝瓜2根 ，胡萝卜1根，黏玉米2个，葱1棵，姜1块 ，红枣5个 ，料酒2勺 ，盐5克 。
第一步 ，预备好资料 ，排骨先用清水洗洁净，剁成小段 ，黏玉米去皮去须也切成段 ，这儿胡萝卜忘掉放进来 ，丝瓜用两小根（自己家里种的 ，这个时节现已快要没了，也长不大了）；
第二步，锅中烧开水，把排骨倒入煮至变色 ，出来浮沫；
第三步，捞出用温水冲刷洁净；
第四步 ，另烧半锅水 ，把排骨放入 ，再倒入料酒 ，放入葱段 、姜片和红枣 ，大火煮开 ，再盖上锅盖 ，中小火煮至排骨软烂；
第五步 ，煮排骨的时刻来预备蔬菜，把萝卜去皮切成滚刀块 ，胡萝卜去掉头尾部洗净也切成滚刀块；
第六步 ，把丝瓜 、胡萝卜块和黏玉米段一同放入锅中，再撒入盐 ，开中火煮至玉米熟透就好了；
煮排骨时要先汆烫把脏东西煮出来，再换另一锅水煮；
排骨不易熟，要先把排骨煮熟 ，再参加蔬菜和玉米煮。